Get Adobe Flash player

Nuevo Bloque 2



Vedella ECO 

llegir mes ...    


                        

Nuevo Bloque 3


fruites i verdures

de proximitat

llegir mes ...

Nuevo Bloque 4


pollastre ecològic


La diferència ….

llegir mes ...

Nuevo Bloque 9


seguiex-nos a:

  

NOU ESPAI DE CONSULTA DIETÈTICA


Des d’aquest mes d’octubre i de la mà de Montserrat Rius, dietista i assessora nutricional especialitzada en teràpies manuals per a adults i infants,  



llegir mes ... 


10 motius per consumir ecològic

1. Perquè són més saborosos


2. Perquè són saludables i nutritius

3. Perquè són segurs

4. Perquè respecten el medi ambient

5. Perquè han estat produïts sense pesticides i adobs de síntesi química

6. Perquè no utilitzen organismes modificats geneticament

7. Perquè en la seva obtenció s’ha respectat al màxim el benestar animal

8. Perquè no es permet tractar els animals amb antibiòtics 

ni hormones

9. Perquè l’ús d’additius està molt restringit

10. Perquè estan regulats per normatives europees i controlats per organismes acreditats



Que es la producció ecològica?

La producció agrària ecològica, denominada també biològica o orgànica, és un sistema de producció i elaboració de productes agraris naturals. L’objectiu principal és l’obtenció d’aliments de màxima qualitat. 

La certificació ecològica garanteix que els productes han estat produïts o elaborats seguint les normes de l’agricultura ecològica, i que han estat controlats en tot el seu procés de producció, elaboració, envasat i comercialització. 

Les tècniques utilitzades en la producció agrària ecològica són respectuoses amb el medi ambient i amb les persones perquè restringeix l’ús de productes químics de síntesi (hormones, herbicides, adobs químics, plaguicides, etc.). Per tant, els productes agraris ecològics no contenen residus d’aquestes substàncies. 

Els productes vegetals ecològics són productes cultivats sense adobs ni pesticides de síntesi química (fungicides, insecticides o herbicides). Per tant, sense residus d’aquestes substàncies.

No estan autoritzats els cultius transgènics. 

Els productes animals ecològics són productes que provenen d’una ramaderia que proporciona unes condicions de vida dignes al bestiar i als ramats, amb respecte per les seves necessitats biològiques i de comportament.

L’alimentació d’aquest bestiar es realitza amb productes ecològics.

Els animals herbívors tenen accés a pastures, i les aus i els porcs, a patis.

Els allotjaments dels animals tenen una superfície mínima i permeten l’entrada d’abundant llum natural i estan perfectament ventilats. 

Els productes ecològics elaborats són productes agraris vegetals i animals transformats mitjançant tècniques que minimitzen les formes de contaminació i les pèrdues de qualitat, restringint l’ús d’additius i auxiliars tecnològics.

D'aquesta forma t'alimentaràs millor avui i et trobaràs millor demà, ja que són productes que no contenen cap mena d'additiu químic sintètic (ni conservants, ni pesticides, ni hormones, ni acceleradors del creixement, ni transgènics, etc.). Productes més amics del teu cos, de la teva salut i del nostre planeta.